Чтобы получить текущую дату в JavaScript с помощью jQuery, вы можете использовать различные методы. Вот несколько примеров:

Метод 1: использование функции $.datepicker.formatDate

var currentDate = $.datepicker.formatDate('yy-mm-dd', new Date());
console.log(currentDate);

Метод 2: использование объекта $.datepicker

var currentDate = $.datepicker.formatDate('yy-mm-dd', new Date());
console.log(currentDate);

Метод 3. Использование функции $.now

var currentDate = $.now();
console.log(currentDate);

Метод 4. Использование объекта Dateс toLocaleDateString

var currentDate = new Date().toLocaleDateString();
console.log(currentDate);

Метод 5. Использование объекта Dateс пользовательским форматированием

var currentDate = new Date();
var formattedDate = currentDate.getFullYear() + '-' + (currentDate.getMonth() + 1) + '-' + currentDate.getDate();
console.log(formattedDate);