Чтобы скопировать папку и ее содержимое с помощью Gulp, вы можете использовать следующие методы:

1. Использование плагина gulp-copy:

   const gulp = require('gulp');
   const copy = require('gulp-copy');
   gulp.task('copy-folder', () => {
    return gulp.src('source-folder//*')
      .pipe(copy('destination-folder', { prefix: 1 }));
   });

2. Использование встроенной функции gulp.dest:

   const gulp = require('gulp');
   gulp.task('copy-folder', () => {
    return gulp.src('source-folder//*')
      .pipe(gulp.dest('destination-folder'));
   });

3. Использование плагина gulp-file-include:

   const gulp = require('gulp');
   const fileInclude = require('gulp-file-include');
   gulp.task('copy-folder', () => {
    return gulp.src('source-folder//*')
      .pipe(fileInclude())
      .pipe(gulp.dest('destination-folder'));
   });