Чтобы удалить пакет Nix, вы можете использовать различные методы в зависимости от ваших конкретных требований и используемого вами менеджера пакетов. Вот несколько методов с примерами кода:

1. Использование nix-env:

   $ nix-env --uninstall <package-name>

2. Использование nix-collect-garbage:

   $ nix-collect-garbage -d

3. Использование nix-store:

   $ nix-store --delete /nix/store/<package-hash>-<package-name>

4. Использование nix-shell:
   Если вы установили пакет в среде nix-shell, вы можете выйти из оболочки, чтобы удалить пакет.

5. Использование nixos-rebuild(для NixOS):
   Если вы используете NixOS, вы можете удалить пакет из конфигурации вашей системы и пересобрать:

   $ sudo vi /etc/nixos/configuration.nix
   # Remove the package from the `environment.systemPackages` list
   $ sudo nixos-rebuild switch

Обратите внимание, что приведенные примеры предполагают использование Unix-подобной среды. Измените команды соответствующим образом, если вы используете другую операционную систему.