Чтобы извлечь значения из jQuery и преобразовать их в массив, вы можете использовать следующие методы:

1. .map(): этот метод позволяет вам перебирать объект jQuery и применять функцию к каждому элементу, возвращая новый массив с результатами.

var values = $('.your-selector').map(function() {
  return $(this).val();
}).get();

2. .toArray(): этот метод преобразует объект jQuery в массив.

var values = $('.your-selector').toArray();

3. .each(): этот метод перебирает объект jQuery и выполняет функцию для каждого совпавшего элемента. Вы можете вручную поместить значения в массив.

var values = [];
$('.your-selector').each(function() {
  values.push($(this).val());
});

Не забудьте настроить часть .your-selectorв примерах кода с помощью вашего конкретного селектора, чтобы настроить таргетинг на нужные элементы.