Чтобы получить только дату из экземпляра Carbon в Laravel, вы можете использовать несколько методов, предоставляемых библиотекой Carbon. Вот несколько примеров:

Метод 1: format()

$date = Carbon::now();
$dateOnly = $date->format('Y-m-d');

Метод 2: toDateString()

$date = Carbon::now();
$dateOnly = $date->toDateString();

Метод 3: formatLocalized()

$date = Carbon::now();
$dateOnly = $date->formatLocalized('%Y-%m-%d');

Метод 4: getDate() со списком()

$date = Carbon::now();
list($year, $month, $day) = explode('-', $date->toDateString());
$dateOnly = "$year-$month-$day";

Метод 5: format() с strtotime()

$date = Carbon::now();
$dateOnly = date('Y-m-d', strtotime($date));

Эти примеры демонстрируют различные подходы к извлечению части даты из экземпляра Carbon. Выберите метод, который лучше всего соответствует вашим потребностям.