Морозильники охлаждаются в результате процесса, называемого охлаждением. Для этого используется несколько методов, в том числе:

1. Охлаждение с компрессией пара: это наиболее распространенный метод, используемый в бытовых морозильниках. Он включает сжатие газообразного хладагента, такого как фреон, для повышения его давления и температуры. Затем горячий газ проходит через конденсатор, где выделяет тепло и превращается в жидкость под высоким давлением. Затем жидкий хладагент проходит через расширительный клапан, который снижает его давление и температуру. В результате он испаряется и поглощает тепло из морозильной камеры, в результате чего она становится холодной. Затем газообразный хладагент снова сжимается, и цикл продолжается.

2. Абсорбционное охлаждение: в этом методе для создания охлаждения используется комбинация хладагента и абсорбента. Хладагентом обычно является аммиак, а абсорбентом обычно является вода. Процесс начинается с нагревания и испарения аммиака, для чего требуется источник тепла, такой как газовая горелка или электрический нагревательный элемент. Затем газообразный аммиак проходит через конденсатор, где выделяет тепло и превращается в жидкость. Затем жидкий аммиак соединяется с водой в абсорбере, образуя смесь аммиака и воды. Затем эту смесь перекачивают в генератор, где аммиак отделяется от воды путем нагревания. Газообразный аммиак поступает в конденсатор, а вода возвращается в абсорбер. Цикл повторяется, и охлаждающий эффект достигается за счет испарения аммиака в морозильной камере.

3. Термоэлектрическое охлаждение. В этом методе используется эффект Пельтье, основанный на термоэлектрических свойствах некоторых материалов. Когда электрический ток подается на термоэлектрический материал, он создает разницу температур по всему материалу. Одна сторона материала становится холодной, а другая – горячей. Эта разница температур используется для охлаждения морозильной камеры. Термоэлектрическое охлаждение обычно используется в небольших портативных морозильниках и холодильниках.

4. Испарительное охлаждение: этот метод менее распространен в морозильных камерах, но иногда используется в специализированных приложениях. Он включает в себя испарение жидкости, например воды, для охлаждения морозильной камеры. Когда жидкость испаряется, она поглощает тепло из окружающей среды, включая морозильную камеру. Этот процесс охлаждает воздух внутри морозильной камеры.