Функция PHP utf8_decode()используется для преобразования строки из кодировки UTF-8 в кодировку ISO-8859-1 (также известную как Latin-1). Он заменяет символы, которые недопустимы или не могут быть представлены в ISO-8859-1, подходящим символом замены.

Вот несколько альтернативных методов, которые можно использовать для преобразования строки UTF-8 в ISO-8859-1 в PHP:

1. Использование функции icv():

   $isoString = iconv('UTF-8', 'ISO-8859-1', $utf8String);

2. Использование функции mb_convert_encoding():

   $isoString = mb_convert_encoding($utf8String, 'ISO-8859-1', 'UTF-8');

3. Преобразование вручную с использованием mb_strlen()и mb_substr():

   $isoString = '';
   $length = mb_strlen($utf8String, 'UTF-8');
   for ($i = 0; $i < $length; $i++) {
   $char = mb_substr($utf8String, $i, 1, 'UTF-8');
   $isoString .= iconv('UTF-8', 'ISO-8859-1//TRANSLIT', $char);
   }

Помните, что ISO-8859-1 представляет собой однобайтовую кодировку символов и не поддерживает все символы Юникода. Поэтому некоторые символы исходной строки UTF-8 могут быть потеряны или заменены вопросительными знаками или другими символами-заполнителями в процессе преобразования.