Чтобы заменить слово в строке в Dart, можно использовать несколько методов. Вот несколько примеров:

1. Использование метода replaceAll():

   String originalString = "Hello world";
   String newString = originalString.replaceAll("world", "Dart");
   print(newString); // Output: Hello Dart

2. Использование регулярных выражений и метода replaceFirst():

   import 'dart:core';
   String originalString = "Hello world";
   RegExp regex = RegExp("world");
   String newString = originalString.replaceFirst(regex, "Dart");
   print(newString); // Output: Hello Dart

3. Разделение строки и ее обратное соединение с заменой:

   String originalString = "Hello world";
   List<String> words = originalString.split(" ");
   words[1] = "Dart";
   String newString = words.join(" ");
   print(newString); // Output: Hello Dart

4. Использование метода replaceRange():

   String originalString = "Hello world";
   int startIndex = originalString.indexOf("world");
   int endIndex = startIndex + "world".length;
   String newString =
   originalString.replaceRange(startIndex, endIndex, "Dart");
   print(newString); // Output: Hello Dart

Это всего лишь несколько примеров того, как можно заменить слово в строке в Dart. Вы можете выбрать метод, который лучше всего соответствует вашим потребностям.