1. Использование функции get_the_terms:

   $product = wc_get_product( $product_id );
   $attribute_names = array();
   foreach ( $product->get_attributes() as $attribute ) {
      $attribute_names[] = str_replace( 'pa_', '', $attribute->get_name() );
   }

2. Использование функции get_post_meta:

   $product_id = get_the_ID();
   $attribute_names = array();
   $attributes = get_post_meta( $product_id, '_product_attributes', true );
   foreach ( $attributes as $attribute ) {
      $attribute_names[] = str_replace( 'pa_', '', $attribute['name'] );
   }

3. Использование функции WooCommerce wc_attribute_label:

   $product_id = get_the_ID();
   $attribute_names = array();
   $attributes = get_post_meta( $product_id, '_product_attributes', true );
   foreach ( $attributes as $attribute ) {
      $attribute_names[] = wc_attribute_label( $attribute['name'] );
   }

Обратите внимание, что предоставленные фрагменты кода предполагают, что у вас установлен WooCommerce и доступны необходимые функции.