Чтобы заставить Breeze возвращать HttpResponse 401 (неавторизованный), когда пользователь не авторизован для определенной операции в JavaScript, вы можете рассмотреть несколько способов:

1. Пользовательский фильтр авторизации. В Breeze можно создать собственный фильтр авторизации, который проверяет авторизацию пользователя для запрошенной операции. Если пользователь не авторизован, вы можете вернуть HttpResponse с кодом состояния 401.

2. Перехватчик: Breeze позволяет перехватывать запросы и ответы с помощью перехватчиков. Вы можете создать перехватчик, который проверяет ответ сервера. Если в ответе указано, что пользователь не авторизован, вы можете изменить его, чтобы он возвращал HttpResponse с кодом состояния 401.

3. Авторизация на стороне сервера. Вместо обработки авторизации на стороне клиента вы можете реализовать авторизацию на стороне сервера в своем серверном API. Когда клиент запрашивает определенную операцию, сервер может выполнить проверку авторизации и вернуть HttpResponse с кодом состояния 401, если пользователь не авторизован.

4. Обработка ошибок: Breeze предоставляет механизмы обработки ошибок, которые позволяют перехватывать и обрабатывать ошибки. Вы можете обнаружить ошибки, связанные с авторизацией, и изменить их, чтобы вернуть HttpResponse с кодом состояния 401.