Чтобы определить среду разработки в PHP, вы можете использовать различные методы в зависимости от ваших конкретных требований. Вот несколько распространенных подходов с примерами кода:

1. Переменные среды:
   Вы можете использовать переменные среды для определения различных настроек для вашей среды разработки. Например:

$environment = getenv('ENVIRONMENT');
if ($environment === 'development') {
    // Development environment settings
    // ...
} elseif ($environment === 'production') {
    // Production environment settings
    // ...
}

2. Файлы конфигурации.
   Другой метод — использовать файлы конфигурации, содержащие настройки, специфичные для среды. Вот пример использования файла конфигурации JSON:

$environment = 'development';
$config = json_decode(file_get_contents('config.json'), true);
if ($environment === 'development') {
    $dbHost = $config['development']['dbHost'];
    $dbUsername = $config['development']['dbUsername'];
    $dbPassword = $config['development']['dbPassword'];
} elseif ($environment === 'production') {
    $dbHost = $config['production']['dbHost'];
    $dbUsername = $config['production']['dbUsername'];
    $dbPassword = $config['production']['dbPassword'];
}

3. Константы.
   Вы можете определить константы, специфичные для каждой среды, с помощью функции define(). Например:

define('ENVIRONMENT', 'development');
if (ENVIRONMENT === 'development') {
    // Development environment settings
    // ...
} elseif (ENVIRONMENT === 'production') {
    // Production environment settings
    // ...
}

Это всего лишь несколько методов определения среды разработки в PHP. Не забудьте выбрать тот, который лучше всего соответствует требованиям вашего проекта.