Чтобы получить предпоследнюю запись с помощью Eloquent в Laravel, вы можете использовать следующие методы:

Метод 1: использование методов latest()и skip()

$secondLastRecord = YourModel::latest()->skip(1)->first();

Метод 2: использование методов orderBy()и offset()

$secondLastRecord = YourModel::orderBy('id', 'desc')->offset(1)->first();

Метод 3: использование методов take()и offset()

$secondLastRecord = YourModel::take(2)->offset(1)->get()->last();

Метод 4. Использование методов where()и orderBy()

$secondLastRecord = YourModel::where('id', '<', YourModel::max('id'))->orderBy('id', 'desc')->first();

Метод 5. Использование необработанного SQL-запроса

$secondLastRecord = YourModel::orderBy('id', 'desc')->offset(1)->limit(1)->get()->first();

Эти методы позволят вам получить предпоследнюю запись из вашей базы данных с помощью Eloquent в Laravel.