Чтобы удалить последний символ из строки в Python, вы можете использовать несколько методов. Вот несколько разных подходов:

1. Использование нарезки. Вы можете использовать нарезку для извлечения всех символов строки, кроме последнего. Вот пример:

   string = "Hello, world!"
   new_string = string[:-1]
   print(new_string)  # Output: Hello, world

2. Использование метода rstrip(). Метод rstrip()удаляет конечные символы с правой стороны строки. Передав последний символ в качестве аргумента, вы можете удалить его. Вот пример:

   string = "Hello, world!"
   new_string = string.rstrip(string[-1])
   print(new_string)  # Output: Hello, world

3. Использование регулярных выражений. Если вы хотите удалить последний символ с помощью регулярных выражений, вы можете использовать модуль re. Вот пример:

   import re
   string = "Hello, world!"
   new_string = re.sub(r'.$', '', string)
   print(new_string)  # Output: Hello, world

Это всего лишь несколько способов удалить последний символ из строки в Python. Вы можете выбрать тот, который соответствует вашим конкретным требованиям.