В PostgreSQL существует несколько методов представления символа новой строки. Вот несколько примеров:

1. Использование символа новой строки:

   SELECT 'Hello\nWorld';

2. Использование синтаксиса E'...'для интерпретации escape-последовательностей:

   SELECT E'Hello\nWorld';

3. Использование функции CHR()для создания символа новой строки:

   SELECT 'Hello' || CHR(10) || 'World';

4. Использование оператора ||для объединения строк с символом новой строки:

   SELECT 'Hello' || E'\n' || 'World';

5. Использование функции STRING_AGG()для объединения строк с символом новой строки в качестве разделителя:

   SELECT STRING_AGG(column_name, E'\n') FROM table_name;

Это всего лишь несколько примеров того, как можно представить символ новой строки в PostgreSQL. Выбор метода зависит от вашего конкретного варианта использования и контекста, в котором вы работаете.