Чтобы сортировать данные по возрастанию и убыванию с помощью Mongoose, вы можете использовать методы сортировки, предоставляемые Mongoose, и язык запросов MongoDB. Вот несколько методов, которые вы можете использовать:

1. Сортировка по возрастанию:

   Model.find().sort({ fieldName: 1 }).exec(callback);

   Замените Modelименем вашей модели Mongoose и fieldNameконкретным полем, по которому вы хотите выполнить сортировку. Значение 1указывает на возрастающий порядок.

2. Сортировка по убыванию:

   Model.find().sort({ fieldName: -1 }).exec(callback);

   Аналогично замените Modelна имя вашей модели Mongoose и fieldNameна нужное поле для сортировки. Значение -1указывает на порядок убывания.

3. Цепочечная сортировка:

   Model.find().sort({ field1: 1, field2: -1 }).exec(callback);

   Вы можете объединить несколько полей, чтобы указать основной и дополнительный порядок сортировки.

4. Сортировка без учета регистра:

   Model.find().collation({ locale: 'en' }).sort({ fieldName: 1 }).exec(callback);

   Этот метод выполняет сортировку без учета регистра, используя метод collation()с опцией locale, установленной на 'en'.p>

Эти методы позволяют сортировать данные в порядке возрастания или убывания на основе определенных полей с помощью Mongoose. Не забудьте заменить Modelфактическим названием модели Mongoose и fieldNameнужным полем для сортировки.