Вот несколько способов создания раскрывающегося меню в HTML:

1. Использование элементов и :

   <select>
   <option value="option1">Option 1</option>
   <option value="option2">Option 2</option>
   <option value="option3">Option 3</option>
   </select>

   Использование вложенных элементов

   и
   • :

     <ul>
     <li>
     <a href="#">Menu 1</a>
     <ul>
       <li><a href="#">Submenu 1</a></li>
       <li><a href="#">Submenu 2</a></li>
       <li><a href="#">Submenu 3</a></li>
     </ul>
     </li>
     <li><a href="#">Menu 2</a></li>
     <li><a href="#">Menu 3</a></li>
     </ul>

   • Использование CSS и JavaScript:

     <div class="dropdown">
     <button class="dropdown-btn">Menu</button>
     <div class="dropdown-content">
     <a href="#">Option 1</a>
     <a href="#">Option 2</a>
     <a href="#">Option 3</a>
     </div>
     </div>

     CSS:

     .dropdown-content {
     display: none;
     }
     .dropdown:hover .dropdown-content {
     display: block;
     }

     JavaScript (необязательно):

     document.querySelector('.dropdown-btn').addEventListener('click', function() {
     document.querySelector('.dropdown-content').classList.toggle('show');
     });

   Это всего лишь несколько примеров создания раскрывающихся меню в HTML. Вы можете настроить внешний вид и поведение раскрывающихся меню с помощью CSS и JavaScript в соответствии с вашими требованиями.