Устранение неполадок: «php» не распознается как внутренняя или внешняя команда.

Ускорьте обновление версии PHP в Windows с помощью файла Env

Раскрытие возможностей переменных среды Windows: подробное руководство

Полное руководство по запросу системных переменных Windows

Как запустить переменные среды Windows: быстрые методы