Чтобы изменить имя приложения в Ionic 5, вы можете воспользоваться несколькими способами:

1. Измените файл config.xml: имя приложения обычно указывается в файле config.xml, расположенном в корневом каталоге вашего Ionic. проект. Откройте файл и найдите тег . Измените значение внутри тега на желаемое название приложения.

2. Обновите файл package.json. В корневом каталоге вашего проекта Ionic вы найдете файл package.json. Внутри этого файла найдите поле "name"и измените его, чтобы изменить имя приложения.

3. Используйте интерфейс командной строки Cordova. Если вы используете Cordova с Ionic, вы можете изменить имя приложения с помощью интерфейса командной строки Cordova. Выполните следующую команду в каталоге вашего проекта: Cordova Platform update android --name NewAppName. Замените «NewAppName» на желаемое имя вашего приложения.

4. Измените имя приложения в исходном коде. Найдите имя приложения в файлах исходного кода вашего проекта. Обычно он определяется в файле app.comComponent.ts. Измените соответствующую переменную или константу, чтобы обновить имя приложения.